Bauernhof produkte

Mein Bauernhof informiert Sie über die angebotenen Produkte, Kontaktdaten und Öffnungszeiten von den hier im Hofladen-Verzeichnis gelisteten Erzeugern - kaufen Sie Ihr frisches Obst, .

Waldviertler Bauernhof
Urprodukte & mehr

Hofladen LILA "Lisa's Laden"

Bei uns liefert es gefilztes von unseren Krainer Steinschafen, Naturbadesalze, Blütenzucker, Sirupe, Saatgut uvm.. alles saisonal und solange die Vorrat reicht.Genaue Informationen über unsere Produkte finden Siehe in unserem online Shop.

Workshops

Wir bieten von November bis März auf unserem Bauernhof Workshops für Kinder, Jugendliche und Erwachsene an. Nähere Infos in unserem Shop.

Schweine füttern und Hofführung

Bei uns könnt ihr im Sommer zwischen 7.00Uhr und 20:00Uhr unsere Schweine und Lämmer füttern. Meistens haben sie auch Ferkel und Lümmel die besonders süß zum anschauen sind. Wenn ihre mehr mit den Tieren erleben wollt, könnt ihre euch für einen Schafspaziergang anmelden, oder ihr könnt mit mir zusammen zu den Schweinen in das Gehege und sie nach Herzenslust kräftig streicheln, bis sie umfallen vor Entspannung. Anmeldung per Mail oder SMS

Sehenswürdigkeiten

In der unmittelbaren Umgebung, kann man wunderbar wandern. Es gibt ausgeschilderte Wanderwege, Parks und Wirtshäuser.

Tierpatenschaft für Schweine, Schafe oder Hühner

Bei uns habt ihr das Möglichkeit eine Tierpatenschaft für Schafe, Hühner oder Sau zu buchen. Eine Patenschaft für Schafe beinhaltet das Betreuung von zwei von ihnen ausgesuchten Schafen( wenn ein Schaf gerade Lämmer hat, gehören die natürlich auch dazu) und zwar einmal Pro Monat, so viele Std. wie ihr wollt. In der Zeit könnt ihr einen langen Spaziergang mit euren Schafen machen dann können sie gesunde Kräuter fressen, siehe nur füttern, ihnen einfach nur zuschauen, sie streicheln, oder auch ausmisten. Ich zeige euch am Beginn alles. Es kostet 8€ im Monat und gültig für Mindestens 3 Monate. Die Patenschaft für Sau sieht etwas anders aus. Man bekommt nur einer Schwein und kann nicht spazieren gehen. Ihr dürft aber statt einmal im Monat, zweimal im Monatlich vorbeikommen zum füttern, Streicheln usw es kostet auch 8€ für mind. 3 Monate. Bei der Hühnerpatenschaft, könnt ihr euch ein Huhn aussuchen und euch bei eurem Monatlichen besuch 10 Eier selber einsammeln, ich sage euch wo ihr suchen müsst :-). Mehr legen unsere Hühner (pro Huhn) durchschnittlich nicht im Monat, da wir kein Legefutter füttern. Auch die Hühner könnt ihr füttern und ihnen an schauen. Es kostet pro Huhn und Monat 10€ jedes weitere Huhn kostet 6€ Unsere Tiere sind zuckersüß! Bevor ihr eine Patenschaft abschließt, könnt ihre gerne vorher mal zu uns kommen um euch selbst davon zu überzeugen. Oder ihr schreibt mir bei Interesse einfach eine Mail oder SMS/WhatsApp. Mittels einer Tierpatenschaft unterstützt ihr die leichtere Umsetzung für eine Artgerechte Tierhaltung.

Schafe

Krainer Steinschaf

Wir halten 7 Mutterschafe die Rasse Krainer Steinschaf. Diese Rasse ist vom aussterben bedroht. Sie sind besonders neugierig und robust. 1 bis zweimal im Jahr bekommen sie Lämmer. Weg der Wolle mache ich Pantoffeln und andere handwerk. Die Wolle die ungeeignet zum filzen ist, nutze ich als Dünger für die Pflanzen.

Schweine

Kune Kune

Auf unserem Hof leben 2 Kune Kune Schweine. Der Eberkühn und die Specki. 1 mal im Jahr bekommen sie Ferkel. Wir ziehen sie auf und veräußern sie lebend, oder schlachten sie. Das Fleisch ist köstlich, es erinnert an Wildschwein und ist eher Fett. Kune Kune sind besonders gutmütige verschmuste Sau. Außerdem erleichtern sie mir im Frühling und Herbst die Arbeit und fressen mit Freude die Beikräuter aus unseren Gemüsebeeten.

Hühner

Mechelner + Zwerghühner

Wir haben auf unserem Bauernhof 5 Hühner. 2 Vom aussterben bedrohte Münchner und drei Zwerghühner. Sie legen fleißig Eier, das ich für unser Eis und die Kuchen brauche und helfen mir die Schnecken zu reduzieren damit etwas von unseren Salaten übrig bleibt.

Hund

Bolonka Zwetna

Sheila unser Hofhund passt auf das hier niemand blödsinn macht und sorgt dafür das die Kinder keine Lethargie bekommen.

Katze

3 Katzen (Zottel, Tiger und Miezmiez) sorgen für weniger Mäuse. Die sind leider auf jedem Hof wo es Getreide gibt aktiv.

Bienen

Carnica

Wir haben 2 Bienenvölker. Wir halten sie in Naturwabenbau. Das heißt, siehe bauen die Rähmchen ohne vorgefertigte Wachsplatten selber weg. Das entspricht mehr ihrem Natürlichen verhalten, ist gesünder und bringt mehr Wachs, aber weniger Honig. Siehe bringen uns 0 bis 30 Kg super leckeren Honig im Jahr.

Ponys

Neu auf unserem Bauernhof sind zwei mini Shettys. Schon immer war es ein Traum von mir ein Pony zu halten. Jetzt besitze ich ihn mir endlich erfüllt und unsere Kinder sind auch sehr froh über die neuen Familienmitglieder. Als Nebenwirkung werden wir alle ein bisschen sportlicher,denn auf den zwergen wird nicht geritten, sondern Tag nebenher maschiert. Vielleicht bieten wir dann bald Pony Wanderungen an.

Wir, das sind mein Freund, unsere drei Jungs (geb.2009, 2020 und 2021 ) und du, wohnen seit 2019 gemeinsam auf diesem Bauernhof im Bezirk Gmünd mit vielen Tieren (2 Kühe mittels ihren Kälbern, 5 Schafe und ihre Lämmer, 2 Schweine, 1 Hund, ein paar Hühner und Katzen.

Was uns wichtig ist: Wir versuchen auf unserem kleinen Bauernhof die Biodiversität zu erhalten, das heißt wir lieben Insekten, Unkräuter, wilde Ecken wo sich alle möglichen Tiere wohl fühlen, Kräuterrasen und Mischkulturbeete. Wir schonen mit Handwerklicher Gartenarbeit die Microorganismen in die Erde und leben Ressourcenschonend. So gut es geht verzichten wir auf Traktoren und andere Landwirtschaftliche Maschinen um möglichst naturnah arbeiten zu können.

Wir sind also ein kleiner Betrieb und machen alles per Hand, keine Massentierhaltung und Maschinenarbeit. So wie vor ca. 100 Jahren, wo die Zeit noch keine so große Rolle gespielt hat. Unsere Tierkinder dürfen bei ihren Mamas bleiben und unser Gemüsegarten wird nur mit Mist von unseren Tieren gedüngt und mittels abgemähten und ausgerissenen Kräutern. Bei uns gibt es kein Antibiotika für die Tiere, es sei denn es geht wirklich nicht anders, keinen künstlichen Dünger oder gar Pflanzenschutzmittel. Alles kommt aus der Natur. Wenn die Tiere mal krank sein sollten, werden sie fast immer mit Tees, Kräutern und Globuli wieder gesund. In die Lebensmittel die wir produzieren, kommen keine künstlichen Farb- und Geschmackstoffe und keine künstlichen Zusatzstoffe für längere Haltbarkeit hinein.
Wir heizen und kochen mit einem Holzofen und nehmen das Wasser von unserem Brunnen, welches jährlich auf Trinkwasserqualität geprüft wird. Im Sommer kochen wir meistens über auf Feuer, oder am alten Tischherd im Garten.
Ich lebe übrigens schon seit 15 Jahren als Selbstversorgerin. z.B. habe ich statt Pasta, Getreide gekauft und daraus Nudeln gemacht, oder statt Käse zu kaufen, bin ich zum nächsten Bauern gegangen und habe weg der Rohmilch Käse und Joghurt selber gemacht. Um auch mein eigenes Gemüse essen zu können, besitze ich einfach 2 Selbsterntefelder gemietet die ich von der aussaat bis zum einkochen gepflegt habe. Ausserdem war und ist die Natur der beste Kiosk, weil man aus fast allen Pflanzen was köstlich zaubern kann. So konnte ich schon viel Erlebnis sammeln, bevor ich dann vor ein paar Jahren mit meinem Freund das Direktvermarkten auf diesem alten Bauernhof beginnen konnte. Ich hoffe ihr schmeckt das liebe zu dem was ich tue in den Produkten :-) und ich freue mich auf nette Workshops mit euch, es gibt nichts besseres als die Vorzüge der Natur weiter geben zu können. 


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