Pizzagewürz selber machen thermomix

Parmesan und (wenn möglich frische) Kräuter in den Mixtopf geben und 10/Sek./Turbo. Salz dazugeben und 10Sek/Stufe 3 vermengen. In einem Schraubglas im .

Zutaten

Pizzagewürz

  • 20 g Paprikaflocken, getr.
  • 30 g grobes Meersalz
  • 2 TL weißen Pfeffer
  • 1 TL getrocknete Chiliflocken
  • 1 TL Koriander ganz
  • 4 TL Oregano, getr
  • 4 TL Basilikum, get
  • 2 TL Knoblauchgranulat
  • 1 TL Kümmelkörner
  • 1 TL Senfkörner
  • 2 TL Paprikapulver (geräuchert)

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Zubereitung

  1. - Paprikaflocken und Meersalz in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen

    - übrige Gewürze zugeben

    - 5 Sekunden Stufe 8

    - in Schraubglas abfüllen

Tipp

- frei nach Geschmack Salzanteil erhöhen oder verringern

Thermomix® Modell

  • Rezept erstellt für

    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenbezeichnungen und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.